Sporcamuss al pistacchio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sporcamuss al pistacchio", scopri come si prepara.
Sporcamuss al pistacchio
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- crema di pistacchi
- formaggio fresco
- mascarpone
- panna da montare
- pasta sfoglia
- uova
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 24 dolcetti Metodo di cottura Forno Ingredienti 1 rotolo pasta sfoglia ( rettangolare ) 190 g crema di pistacchi 80 g formaggio fresco spalmabile ( o mascarpone ) 150 g panna da montare ( ben fredda ) 25 g zucchero a velo ( + un cucchiaio per la superficie ) 1 uovo zucchero semolato ( a piacere ) Strumenti Teglia da forno Rotella Pennello Ciotola Sbattitore Sac a poche Preparazione Aprite la pasta sfoglia sul piano di lavoro e suddividetela in 24 quadrati (46) con una rotella.
Le dimensioni possono variare leggermente a seconda della marca della pasta sfoglia, i miei quadrati misuravano circa 5,5 cm per lato.
Spennellate i quadratini con l'uovo sbattuto e cospargeteli (a piacere) con qualche granello di zucchero semolato.
