SCAMPI MARINATI AVVOLTI IN KADAIFI
Ricetta, ingredienti e consigli per "SCAMPI MARINATI AVVOLTI IN KADAIFI", scopri come si prepara.
SCAMPI MARINATI AVVOLTI IN KADAIFI
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Ingredienti
- aceto
- arance
- pepe rosa
- pomodori
- sale
- scampi
Ricetta
Preparazione: Pulire gli scampi e togliere il carapace ma lasciare la coda.
Mescolare gli ingredienti per la marinatura (succo, sale, pepe e aceto) poi aggiungere gli scampi e lasciarli marinare per 20 min.
Accendere il forno a 180.
Ritirare gli scampi dalla marinatura e senza asciugarli, avvolgere ogni scampo su se stesso con dei fili di pasta kadaifi lasciando fuori la coda.
Disporre in una teglia foderata da carta da forno e cuocere per mezz'ora, sino a che i fili diventeranno dorati.
Servire con il ketchup o con qualsiasi altra salsina di vostro gusto.
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