TORTA CON RICOTTA E GOCCE DI CIOCCOLATO
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA CON RICOTTA E GOCCE DI CIOCCOLATO", scopri come si prepara.
TORTA CON RICOTTA E GOCCE DI CIOCCOLATO
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- aroma di vaniglia
- farina 00
- gocce di cioccolato
- lievito per dolci
- olio di semi
- ricotta
- ricotta fresca
- uova
- zucchero semolato
Ricetta
PREPARAZIONE : Montare le uova con lo zucchero fino a che saranno belle gonfie, aggiungere l'olio a filo, la ricotta, l'aroma di vaniglia continuando a frullare con le fruste elettriche.
Aggiungere la farina piano piano e il lievito.
Quando il composto sar ben amalgamato aggiungete le gocce di cioccolato tenendone un p da parte per la copertura finale.
Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata ( io ho usato una da 20 cm) , cospargere la torta con le gocce che avete messo da parte e mettete in forno gi caldo a 180C per circa 35/40 minuti.
Sfornate e lasciate raffreddare.
Come potete vedere dalla prima foto non sono riuscita a farla a torta intera perch era gi stata tagliata una bella fetta per essere subito assaggiata comunque ha avuto subito un consenso positivo .
morbida e profumata ,si sente subito il profumo che esce dal forno mentre cuoce e per la colazione un buon inizio di.
