Polpette di ricotta e spinaci al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di ricotta e spinaci al forno", scopri come si prepara.
Polpette di ricotta e spinaci al forno
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Ingredienti
- farina di mais
- formaggi
- formaggio grattugiato
- noce moscata
- pane
- pangrattato
- pepe
- ricotta
- sale
- spinaci
- uova
Ricetta
preparazione ho utilizzato la Ricotta senza lattosio Sabelli presente nella Degusta Box Cold di questo mese.
Ora tutti in cucina a realizzare, insieme, queste irresistibili Polpette di ricotta e spinaci al forno .
Ingredienti per circa 15-16 polpette: 300 gr di spinaci surgelati 250 gr di ricotta ben sgocciolata 40 gr circa di pangrattato -regolatevi in preparazione- 1 uovo 2 cucchiai abbondanti di formaggio grattugiato Sale q.
Pepe q.
Noce moscata se vi piace Farina di mais finissima per la panatura Preparate le Polpette di ricotta e spinaci al forno iniziando a cuocere la verdura.
Mettete i cubetti di spinaci congelati, in una padella antiaderente con dell'olio evo o, se preferite, del burro.
Procedete con la cottura a fiamma bassa per circa 6-7 minuti, o comunque quando sono cotti e l'acqua si sar asciugata completamente.
Aggiustate di sale e lasciate raffreddare completamente.
Una volta.
