Sformatini con verdure
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sformatini con verdure", scopri come si prepara.
Sformatini con verdure
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- amido di mais
- carote
- erbe aromatiche
- farina 00
- maizena
- olio
- patate
- pepe
- piselli
- ricotta
- sale
- uova
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 8 sformatini Metodo di cottura Forno Ingredienti 2 patate 1 carota 50 g piselli surgelati ( o freschi ) 2 uova 100 g ricotta 2 cucchiaini amido di mais (maizena) ( o farina 00 ) erbe aromatiche ( a piacere ) olio extravergine d'oliva sale pepe Strumenti Ciotola Padella Frusta a mano 8 Stampini in carta forno Preparazione Sbucciate le patate , lavatele e tagliatele a piccoli cubetti .
Pelate la carota e tagliate anch'essa a cubetti .
Mettete le verdure e i piselli in una padella ampia, aggiungete un filo di olio, un pizzico di sale e fatele cuocere per pochi minuti , finch le patate saranno tenere.
Se necessario, potete bagnare il fondo con un goccio di acqua.
Quando le verdure saranno pronte, spegnete e.
