Semifreddo al caffè senza uova
Ricetta, ingredienti e consigli per "Semifreddo al caffè senza uova", scopri come si prepara.
Semifreddo al caffè senza uova
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Ingredienti
- cioccolato
- panna da montare
- zucchero a velo
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di riposo 3 Ore Porzioni 6/8 persone Metodo di cottura Senza cottura Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti per il Semifreddo al caff senza uova 750 ml panna da montare, 35% di lipidi 100 g zucchero a velo 3 cucchiai cappuccino in polvere q.
chicchi di caff ( al cioccolato per rifinire ) Strumenti 1 Planetaria oppure 1 Frusta elettrica Preparazione del Semifreddo al caff senza uova Sistemare la panna ben fredda nel secchiello della planetaria, aggiungere lo zucchero a velo e il cappuccino in polvere.
Azionare la planetaria alla massima velocit e far andare fino a quando il composto non sar bello gonfio e spumoso, ma non necessario che sia troppo compatto.
Mettere la crema al caff in uno stampo prferibilmente in silicono e riporre in freezer per almeno 3 ore.
Al momento di portare in tavola.
