Ricetta, ingredienti e consigli per "Cous cous con pomodori secchi, tonno, capperi e pinoli", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
preparazione20 MinutiTempo di riposo10 MinutiTempo di cottura10 MinutiPorzioni4Metodo di cotturaFornelloCucinaItalianaStagionalitPrimavera, Estate Ingredienti “Cous cous con pomodori secchi, tonno, capperi e pinoli” 200 g cous cous 150 g tonno sott’olio 250 g brodo vegetale 100 g pomodori secchi sott’olio 1 cucchiaio capperi sotto sale 20 g pinoli 1 pizzico sale 2 cucchiai olio extravergine d’oliva Strumenti per “Cous cous con pomodori secchi, tonno, capperi e pinoli” 1 Ciotola 1 Casseruola 1 Padella 1 Forchetta Passaggi 1) Per prima cosa scaldate o preparate 250 g di brodo vegetale.
2) Tostate in padella i pinoli, dopo qualche minuto, toglieteli e teneteli da parte.
3) Nella stessa padella dove avete tostato i pinoli versate due cucchiai di olio, mentre si scalda dolcemente versate il cous cous e tostatelo un paio di minuti, dopodich.