Ciambella leggera con granella di zucchero
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella leggera con granella di zucchero", scopri come si prepara.
Ciambella leggera con granella di zucchero
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- farina
- fecola
- granella di zucchero
- latte
- lievito
- lievito vanigliato
- limoni
- olio di semi
- pane
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione: Setacciate la farina insieme al lievito e alla fecola e il sale.
Montate le uova con lo zucchero, aromatizzate con buccia del limone.
Sempre sbattendo aggiungete il latte poco alla volta e il latte a filo.
Incorporate la farina, quando tutto sar ben amalgamato e senza grumi, versate l'impasto ottenuto in uno stampo a ciambella imburrato, io uso uno staccante per torte fatto in casa che trovateQuiLivellate l'impasto e ricoprite con granella di zucchero tutta la superficie.
Cuocete in forno caldo 180 per circa 30 minuti.
Per i tempi regolatevi con il vostro forno.
Fate la prova dello stuzzicadenti per controllare la cottura.
Io ho usato uno stampo da 24 cm di diametro.
Ottima per la colazione.
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