Frittelle Pancake con Cavolo Cappuccio Proteiche e Senza Glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittelle Pancake con Cavolo Cappuccio Proteiche e Senza Glutine", scopri come si prepara.
Frittelle Pancake con Cavolo Cappuccio Proteiche e Senza Glutine
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- aromi
- cavolo
- cavolo cappuccio
- cipolla
- farina di ceci
- farina di grano saraceno
- formaggi
- formaggio grana
- formaggio grattugiato
- parmigiano
- pepe
- sale
- semola
- spezie
- uova
Ricetta
Preparazione 15 minuti Cottura 30 minuti 0 minuti Tempo totale 45 minuti Porzioni 7 frittelle Calorie 100 kcal Ingredienti 500 g cavolo cappuccio 50 g cipolla 2 uova 30 g farina di ceci (leggi le note in fondo) La Trovi Qui 50 g farina di grano saraceno La Trovi Qui 20 g parmigiano (o grana) 2 fette formaggio preferito Q.
sale, pepe e spezie o aromi preferiti Istruzioni Taglia il cavolo a listarelle davvero piccole, taglia anche la cipolla e poi metti tutto in una padella o in una pentola con sale e acqua appena a coprire.
Copri con un coperchio e lascia cuocere per circa 10/15' poi alza con la schiumarola per evitare di prendere acqua.
Metti in una ciotola capiente e aggiungi le uova, le farine, il grana, sale, pepe e spezie che gradisci.
Preriscalda il forno a 200 (oppure metti sul fuoco una padella se preferisci cuocerli.
