Ciambella carote e pistacchio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella carote e pistacchio", scopri come si prepara.
Ciambella carote e pistacchio
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Ingredienti
- carote
- crema alle nocciole
- farina
- farina integrale
- granella di pistacchi
- grano
- lievito per dolci
- olio di mais
- pistacchi
- uova
- zucchero
Ricetta
Procedimento: Pulite e tritate le carote aiutandovi con un tritatutto.
Nella planetaria montatele uova con lo zucchero a crema.
Versate a filo l'olio.
A cucchiaiate aggiungete la farina setacciata con il lievito.
Uniformate il composto.
Aggiungete la farina di pistacchio e poile carote tritate.
Versate nello stampo da ciambella imburrato ed infarinato.
Mettete dei pistacchi anche sulla superficie.
Cuocete in forno preriscaldato a 180 C per circa 30 minuti.
La cottura dipende sempre dal forno, io faccio sempre la prova stecchino.
Sfornate, fate raffreddare e, se volete, ricoprite la ciambella con della crema al cioccolato e nocciole e granella di pistacchio.
La nostra Ciambella carote e pistacchio pronta.
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