Crema di carote: impalpabile e delicatissima!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema di carote: impalpabile e delicatissima!", scopri come si prepara.
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Crema di carote: impalpabile e delicatissima!
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- brodo vegetale
- carote
- erba cipollina
- feta
- olio d'oliva extra-vergine
- patate
Ricetta
mettete sul fuoco e lasciate evaporare.
Se, viceversa, troppo densa, allungate con un goccio di brodo vegetale, mescolate per uniformare la crema.
Raggiunta la giusta consistenza, trasferite nei piatti individuali, guarnite con la feta greca ridotta in dadolata piccola, erba cipollina ed un giro di olio extravergine di oliva.
Buon.
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