Straccetti di pollo glassati al limone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Straccetti di pollo glassati al limone", scopri come si prepara.
Straccetti di pollo glassati al limone
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- aglio
- burro
- farina di riso
- limoni
- olio
- pepe
- petto di pollo
- pollo
- rosmarino
- sale
- salvia
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 4 p Cucina Italiana Ingredienti per gli straccetti di pollo glassati al limone 2 Petto di pollo 100 g Farina di riso 2 Limoni 1 spicchio Aglio 1 rametto Rosmarino 2 foglie Salvia q.
Olio extravergine d'oliva q.
Burro q.
Sale q.
Pepe Preparazione degli straccetti di pollo glassati al limone Per questi straccetti di pollo glassati al limone, per prima cosa tritate finemente l'aglio, il rosmarino e la salvia, quindi aggiungete il trito, sale e pepe alla farina di riso e mettete il tutto in una ciotola.
Mescolate in modo che tutti gli ingredienti siano ben amalgamati.
Spremete i limoni.
Prendete i petti di pollo e tagliateli a fette, poi a striscioline di circa 2 cm e mettete anche loro nella ciotola con la farina ed infarinate gli staccetti, facendo in modo che siano tutti.
