Salsa melanzana e peperone giallo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsa melanzana e peperone giallo", scopri come si prepara.
Salsa melanzana e peperone giallo
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- aglio
- basilico
- melanzane
- olio
- peperoncino in polvere
- peperoni gialli
- prezzemolo
- sale
- succo di limone
Ricetta
preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 1 ciotola Cucina Italiana Ingredienti per la salsa melanzana e peperone giallo 1 Melanzane lunga 1 peperone giallo 1 spicchio Aglio 1 rametto Prezzemolo 4 foglie Basilico 1 cucchiaino Peperoncino in polvere q.
Succo di limone q.
Olio extravergine d'oliva q.
Sale Strumenti 1 Coltello 1 Tagliere 1 Cucchiaio 1 Ciotolina 1 Forno a microonde 1 Frullatore / Mixer Preparazione della salsa melanzana e peperone giallo Tagliate la melanzana per il lungo, con la punta di un coltello, praticate delle incisione non troppo profonde sulla polpa e mettetela nel microonde.
Prendete il peperone, lavatelo e mettete anche questo nel microonde assieme alla melanzana.
Fate andare a 900w per 10 minuti.
Se non possedete un microonde, metteteli nel forno tradizionale e fate andare per circa 1.
