Spaghetti quadrati al limone con zucchine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti quadrati al limone con zucchine", scopri come si prepara.
Spaghetti quadrati al limone con zucchine
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 12 Minuti
Ingredienti
- cipolla
- limoni
- olio
- pasta tipo spaghetti
- sale fino
- sale grosso
- zucchine
Ricetta
preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 12 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 320 g spaghetti quadrati 2 zucchine 1 limone Mezza cipolla 2 cucchiai olio extravergine d'oliva q.
sale grosso q.
sale fino Strumenti Tagliere Padella Spremiagrumi Coltello Pentola Colino Canovaccio Preparazione Per realizzare gli spaghetti quadrati al limone con zucchine, portare a bollore abbondante acqua salata e immergervi gli spaghetti, girandoli di tanto in tanto.
Lavare, spuntare le estremit delle zucchine e tagliarle a met e poi a listarelle.
Tamponarle con un canovaccio.
In una padella piuttosto capiente rosolare la met della cipolla tagliata in rondelle sottili, nell'olio extravergine di oliva.
Unire le zucchine e salare a piacere.
Saltarle 5 minuti.
Nel frattempo scolare la pasta al dente.
Spremere il succo di un.
