Crostata Light alla Cannella con Ricotta Fichi e Pistacchi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata Light alla Cannella con Ricotta Fichi e Pistacchi", scopri come si prepara.
Crostata Light alla Cannella con Ricotta Fichi e Pistacchi
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti 5 Minuti
Ingredienti
- avena
- burro
- cannella
- cioccolato
- cocco
- dolcificante
- farina di riso
- fichi
- formaggio morbido
- formaggio philadelphia
- olio
- pistacchi
- ricotta
- riso soffiato
- sale
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
Preparazione 15 minuti Cottura 20 minuti 5 minuti Tempo totale 1 ora Porzioni 6 fette Calorie 160 kcal Ingredienti Per la Crostata Fit e Light alla Cannella: 60 g fiocchi di avena Li Trovi Qui 60 g farina di riso istantanea aromatizzata (leggi le note in fondo) La Trovi Qui 1 uovo 20 g burro o olio di cocco Lo Trovi Qui 1 cucchiaino cannella Per la Crema di Ricotta Fit e Light: 100 g ricotta 50 g formaggio morbido light (tipo philadelphia) 1 cucchiaio eritritolo o xilitolo (o dolcificante q.
) Lo Trovi Qui q.
vaniglia Per il Topping: 3 fichi 2 pistacchi Istruzioni Preriscalda il forno a 180.
In una ciotola unisci i fiocchi di avena, la farina di riso, la cannella e un pizzico di sale.
Aggiungi l'uovo e il burro (fuso ma freddo o tenuto fuori dal frigo 15'), unisci bene.
Prendi uno stampo per crostata.
