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Ciambella allo yogurt e limone

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella allo yogurt e limone", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Ciambella allo yogurt e limone

https://lachicchina.blogspot.com/

Tempo di cottura: 35 Minuti

Ingredienti

  • burro
  • farina
  • farina 00
  • limoni
  • olio di semi di girasole
  • sale
  • uova
  • vanillina
  • yogurth
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato

Ricetta

Preparazione: in una grande ciotola lavorare con le fruste elettriche le uova con lo zucchero e la vanillina; quando il miscuglio gonfio e spumoso aggiungere la scorza grattugiata e il succo di limone e mescolare nuovamente.

A questo punto inserire l'olio a filo, continuando a sbattere.

Unire dunque lo yogurt ed infine la farina setacciata con il lievito.

Imburrare ed infarinare uno stampo da ciambella e versarvi l'impasto.

Infornare in forno preriscaldato a 180 per il tempo previsto (naturalmente consigliabile fare la prova dello stecchino che, se il dolce cotto deve uscire asciutto)A cottura lasciare la ciambella in forno ancora per cinque minuti con lo sportello leggermente aperto, quindi sfornarla, sformarla e cospargerla con lo zucchero a velo.

La colazione pronta, un abbraccio, la Chicchina.

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Ciambella allo yogurt e limone