Ragù vegano con tempeh | Ricetta veloce
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ragù vegano con tempeh | Ricetta veloce", scopri come si prepara.
Ragù vegano con tempeh | Ricetta veloce
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Ingredienti
- carote
- cipolla
- olio d'oliva
- pepe
- pomodori
- sale
- salsa di soia
- sedano
- tempeh
- vino rosso
- zucchero
Ricetta
Preparazione 5 min Cottura 15 min Totale 20 min Portata Salse e condimenti Cucina Italiana Porzioni 6 people Calorie 143 kcal Ingredienti 1x 2x 3x 700 grammi passata o pomodori in scatola 75 grammi tempeh 2 cucchiai olio d'oliva 1 cipolla 1 carota 1 gambo sedano bicchiere vino rosso 2 cucchiai salsa di soia sale e pepe Preparazione Foto ON Foto OFF Tritare finemente la cipolla, la carota e il sedano .
Puoi usare un robot da cucina per accelerare le cose.
In una padella, aggiungere 2 cucchiai d'olio d'oliva, poi a fuoco basso, soffriggere la cipolla , il sedano e la carota tritati fino a quando sono morbidi.
Ora aggiungete il tempeh , sbriciolandolo con le mani.
Soffriggere con le verdure per circa 1 minuto.
Aggiungere il vino rosso .
Se preferite, potete sostituire il.
