Crema al limone con amasakè e fichi freschi senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema al limone con amasakè e fichi freschi senza glutine", scopri come si prepara.
Crema al limone con amasakè e fichi freschi senza glutine
https://www.ricettariovegan.eu/
Ingredienti
- agar agar
- biscotti
- burro
- fichi
- formaggi
- funghi
- insalata
- legumi
- mandorle
- miglio
- pane
- patate
- riso
- sale
- sciroppo
- seitan
- succo di mela
- tempeh
- tofu
Ricetta
Procedimento: Versare in una casseruola succo di mela, aggiungere sale, buccia di limone e agar agar.
Mescolare con cura e portare a bollire.
Cuocere 1-2 minuti.
Togliere dal fuoco e versare in un recipente.
Lasciare raffreddare prima a temperatura ambiete e poi in frigo.
Composto diventa molto sodo, non spaventatevi.
Una volta che sodo, mettere la gelatina nel mixer.
Aggiungere amasak, burro di mandorla, succo di limone e frullare.
Miracolosamente il composto gelificato diventa una favolosa crema vellutata.
Versare la crema nelle coppette.
Aggiungere fichi fresci, mandorle tritate e un p di sciroppo di riso.
Mettere in frigo a rafreddare.
Api mangiano i miei fichi' Crema al limone con amasak e fichi Crema al limone con amasak e fichi Viera Vodrazkova Un uomo non pu cambiare il mondo, ma un uomo pu diffondere un messaggio che cambier il mondo.
Viera Vodrazkova.
