Polpo alla luciana: ricetta napoletana
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Polpo alla luciana: ricetta napoletana
https://www.annaontheclouds.it/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- cipolla
- olio d'oliva extra-vergine
- olive nere
- passata di pomodoro
- peperoncino
- polipi
- pomodorini
- prezzemolo
- scalogno
- sugo
Ricetta
preparazione 10 minuti Tempo di cottura 40 minuti Porzioni persone Ingredienti 600 g polpo media grandezza oppure piccoli 500 ml passata di pomodoro 5 pomodorini 1/2 cipolla tritata o scalogno 10 olive nere Gaeta o taggiasche olio extra vergine d'oliva 1 peperoncino fresco oppure in polvere .
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Polpo alla luciana: ricetta napoletana