Insalata di zucchine crude, un’idea singolare e squisita
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di zucchine crude, un’idea singolare e squisita", scopri come si prepara.
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Insalata di zucchine crude, un’idea singolare e squisita
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- lattughino
- maionese
- parmigiano
- pepe
- sale
- yogurth
- zucchine
Ricetta
preparazione dell'insalata di zucchine crude iniziate mettendo in una ciotola la maionese e lo yogurt.
Mescolate per bene e condite con un po' di sale e un po' di pepe.
Ora rimuovete le punte dalle zucchine, lavatele e asciugatele per bene.
Dopodich tagliatele a bastoncini molto sottili e conditele con la salsina appena realizzata.
Infine fate riposare il tutto in una terrina.
Intanto lavate il lattughino in acqua e asciugatelo con delicatezza usando un telo.
Poi disponete le foglie di lattughino sul fondo di ciascun piatto, poggiateci sopra le zucchine e guarnite con qualche scaglia di Parmigiano.
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Insalata di zucchine crude, un’idea singolare e squisita