Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini plumcake allo yogurt", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 25 Minuti
Preparazione dei mini plumcake allo yogurt: Prepariamo insieme i mini plumcake allo yogurt, prima di tutto, lavorate nella ciotola della planetaria le uova con lo zucchero ed il pizzico di sale per almeno 10 minuti.
Passati i 10 minuti, aggiungete lo yogurt e continuate a mescolare' Aggiungete poi la farina, la fecola di patate, la mezza bustina di lievito, la vanillina e mescolate lentamente' Infine, aggiungete il latte e l'olio di semi e continuate a mescolare' Una volta ottenuto un composto liscio, versatelo all'interno della teglia per mini plumcake imburrata ed infarinata.
Cuocete in forno statico a 180 per 25 minuti.
Lasciateli raffreddare su una gratella per dolci , spolverizzate con lo zucchero a velo e servite.
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