Pasta con melanzane grigliate in crema
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con melanzane grigliate in crema", scopri come si prepara.
Pasta con melanzane grigliate in crema
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Ingredienti
- aglio
- ciliegina
- melanzane
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo fusilli
- pepe
- pomodori
- pomodorini
- prezzemolo
- sale
Ricetta
Procedimento Condividi Pasta con melanzane grigliate in crema La pasta con melanzane grigliate e pomodorini un primo piatto molto appetitoso che vi permetter di preparare un pranzo diverso con poco tempo e soprattutto senza accendere il forno.
Baster una melanzana, dei pomodorini , la pasta e gli aromi che normalmente si hanno in casa.
La cottura della melanzana avviene alla piastra, e potrete utilizzare anche delle melanzane grigliate surgelate.
Ovviamente anche se fuori stagione le melanzane si trovano quasi sempre per cui potrete sempre utilizzare delle melanzane fresche.
Adoro le melanzane e se volete andare a sbirciare ho dedicato una sezione del mio blog a questo fantastico ortaggio.
troverete ricette di tutti i tipi -> Ricette con le melanzane Ingredienti per 4 persone 1 melanzana grande (350 g circa) 320 g di pasta formato corto (io fusilli) 1 spicchio di aglio piccolo 100 g di.
