Polpettone di tonno e patate light cotto al forno!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpettone di tonno e patate light cotto al forno!", scopri come si prepara.
Polpettone di tonno e patate light cotto al forno!
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Ingredienti
- olio
- pangrattato
- patate
- prezzemolo
- sale
- tonno
- uova
Ricetta
Preparazione 10 min Cottura 20 min Tempo totale 30 min Porzioni 4 persone Ingredienti 1x 2x 3x 300 gr di tonno al naturale 350 gr di patate a pasta gialla q.
rametto di prezzemolo fresco q.
sale e olio q.
pangrattato 1 uovo fresco biologico Istruzioni Aprite le scatolette di tonno e sgocciolatelo dall'acqua o dall'olio a seconda e poi versatelo in una ciotola e rendetelo a pezzettini piccoli con una forchetta.
Sbollentate le patate gi privaste della buccia e tagliate a tocchetti per 15 minuti in acqua gi salata, scolatele e schiacciatele.
Unite assieme le patate schiacciate il tonno sminuzzato l'uovo il formaggio e prezzemolo tritato.
Impastate tutto finch non otterrete un composto ben omogeneo.
Adagiate su carta forno il composto e date la forma di un polpettone, fatelo rotolare dalla carta direttamente sul pan grattato e spolveratelo per bene.
