Agnello con patate e peperoni!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Agnello con patate e peperoni!", scopri come si prepara.
Agnello con patate e peperoni!
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Ingredienti
- aglio
- agnello
- carne d'agnello
- cipolla bianca
- erbe aromatiche
- olio d'oliva extra-vergine
- olive verdi
- patate
- peperoni
- prezzemolo
- rosmarino
- sale
- salvia
- vino bianco
Ricetta
Preparazione 1 min Cottura 1 min Tempo totale 2 min Porzioni 4 Ingredienti 1x 2x 3x 3 rametti di rosmarino 10 foglie di salvia fresca 4 rametti di prezzemolo 2 bicchieri di vino bianco olio evo q.
+ 2 spicchi d'aglio 500 gr di agnello 4 peperoni grandi rossi 4 patate grandi gialle facoltativo: olive verdi q.
facoltativo: 1 cipolla bianca sale q.
vino bianco q.
Istruzioni Iniziamo mettendo assieme tutte le erbette per realizzare la marinatura, io ho utilizzato tutte piante aromatiche che mi trovo in giardino ovvio che se le erbe le utilizzate fresche il gusto della marinatura sar migliore ma possibile utilizzare anche piante aromatiche essiccate.
Se il tempo non vi manca seguite le mie indicazioni alla lettera altrimenti potete accorciare un pochino i tempi della marinatura.
In una ciotola capiente versate 2 bicchieri di vino bianco olio evo quanto basta.
