ZUCCHINE GOLOSE IN TEGLIA
Ricetta, ingredienti e consigli per "ZUCCHINE GOLOSE IN TEGLIA", scopri come si prepara.
ZUCCHINE GOLOSE IN TEGLIA
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Ingredienti
- basilico
- formaggi
- formaggio provola
- olio
- pepe nero
- prosciutto cotto
- sale
- zucchine
Ricetta
PROCEDIMENTO LAVA LE ZUCCHINE E AFFETTALE CON L'AIUTO DELLA MANDOLINA DISPONI SUL FONDO DI UNA TEGLIA UN FILO DI OLIO ED UN PRIMO STRATO DI ZUCCHINE AGGIUNGI UN PIZZICO DI SALE E PEPE NERO POI COPRI CON IL PROSCIUTTO COTTO GRATTUGIA O PASSA AL MIXER IL FORMAGGIO , VA BENE QUALSIASI TIPO A PASTA DURA E, UNA VOLTA GRATTUGIATO , FANNE UNO STRATO SOPRA IL PROSCIUTTO COTTO CONTINUA CON LE ZUCCHINE E FAI ALTRI DUE STRATI .
PER ULTIMO METTI IL FORMAGGIO , PEPE NERO E QUALCHE PEZZETTO DI BASILICO .
PASSA LO STRATO CON OLIO DI OLIVA E METTI IN FORNO CUOCO A 180 PER CIRCA UNA MEZZ'ORA , GIUSTO IL TEMPO DI FAR GRATINARE LA SUPERFICIE BUON APPETITO ! Share: a giugno 10,.
