Crostata con fragole e crema al latte
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con fragole e crema al latte", scopri come si prepara.
Crostata con fragole e crema al latte
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Ingredienti
- burro
- fragole
- latte
- olio
- panna fresca
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione 1 -Per realizzare la Corstata alle fragole con crema al latte, per prima cosa dobiamo preparare la frolla, per questo passaggio cliccate il QUI sotto alla dicitura ingredienti.
2 -Stendete la frolla e inseritela all'interno di uno stampo imburrato e infarinato, di forma rettangolare fino a raggiungere i bordi, se non lo avete va benissimo uno stampo rotondo o quadrato.
3 -Bucherellate la base della frolla con i rebbi di una forchetta e diponete sopra un foglio di carta da forno e dei legumi secchi.
Infornate a 180 per 20', dopo di che sfornate togliete legumi e carta e fate cuocere per altri 5'.
Sfornate e lasciate raffreddare.
4 -Nel frattempo prepariamo la crema la latte; in una ciotola versate la panna liquida fredda da frigorifero, montatela con l'aiuto delle fruste elettriche, aggiungete lo zucchero e a seguire il latte condensato.
Continuate a lavorare fino quando la panna non si sar montata.
5 -Inserite la.
