Focaccia crudaiola pomodorini e rucola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia crudaiola pomodorini e rucola", scopri come si prepara.
Focaccia crudaiola pomodorini e rucola
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Ingredienti
- farina
- focaccia
- lievito di birra
- olio d'oliva extra-vergine
- pomodorini
- rucola
- sale
- sale fino
- zucchero
Ricetta
prepara semplicemente con una base di impasto e, dopo la cottura, si completa con degli ingredienti crudi.
Un modo diverso fresco e saporito di gustare la focaccia; naturalmente, per quanto riguarda gli ingredienti, potete dare libero sfogo alla vostra fantasia e ai vostri gusti personali.
Io ho scelto di utilizzare pomodorini, rucola e cacio-ricotta, ma vi ripeto, voi arricchite la vostra focaccia come pi preferite, con del prosciutto crudo, della bresaola o dei gamberetti, insomma create la vostra crudaiola ideale.
Ora passiamo alla ricetta di questa invitante Focaccia crudaiola pomodorini e rucola .
Gli ingredienti sono per una teglia di circa 32 cm: Farina 0 200 gr Lievito di birra 5 gr 150 ml di acqua a temperatura ambiente 1 cucchiaino raso di sale fino 1 pizzico di zucchero 1 cucchiaio scarso di olio extravergine di oliva per l'impasto olio extravergine di oliva q.
sulla base (prima della cottura) Per la farcitura: 10.
