Biscotti morbidi al cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti morbidi al cioccolato", scopri come si prepara.
Biscotti morbidi al cioccolato
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Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- cacao amaro
- cioccolato
- cioccolato fondente
- farina 00
- gocce di cioccolato
- lievito in polvere
- olio di semi
- uova
- vanillina
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione dei biscotti morbidi al cioccolato: Prepariamo insieme i biscotti morbidi al cioccolato, prima di tutto, sciogliete il cioccolato fondente a bagno maria e mettetelo da parte.
In una ciotola, aggiungete la farina , lo zucchero, il cacao, il lievito, la vanillina e mescolate.
Aggiungete poi l'uovo, l'olio di semi, il cioccolato fuso e impastate fino ad ottenere un panetto.
Infine, aggiungete le gocce di cioccolato e impastate velocemente.
Formate 15 palline e passatele prima nello zucchero semolato e poi nello zucchero a velo .
Sistemate i biscotti ottenuti in una teglia foderata con carta da forno e cuoceteli in forno preriscaldato a 180 per circa 20 minuti.
Passati i 20 minuti, lasciateli raffreddare, sistemateli in un piatto da portata e servite.
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