Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella alle mele e cannella", scopri come si prepara.
Preparazione Preparazione tradizionale Preparazione della torta iniziamo con scaldare il forno a 160 sbucciate la mela e tagliate in 8 mezzalune imburrate la forma per ciambelle con buco e spolverate con pane grattugiato.
In una ciotola capiente versare il burro ben morbido insieme con lo zucchero.
Con le fruste elettriche montare bene per 5 minuti.
Aggiungete uova uno alla volta.
lavorate bene il burro prima di aggiungere il secondo uovo.
Aggiungete la farina, lievito per dolci, una punta di cucchiaino di bicarbonato un pizzico di sale, poco di latte.
Lavorate tutto fin che diventi uniforme.
Sara leggermente densa.
Versate meta dose nella forma, posizionate le mezzalune di mela, poi ricoprite con il restante del impasto.
Infornate a 160 forno ventilato circa 40-45 minuti.
uscite la torta aspettate 10 min poi capovolgete su un piatto e lasciate a raffreddare.
In un bicchiere versate 2 cucchiai di acqua ben calda.