Ricetta, ingredienti e consigli per "BICCHIERINI DI FRAGOLE, COCCO E RICOTTA", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 15 Minuti
preparazione 15 Minuti Tempo di riposo 1 Ora Porzioni 4 Cucina Italiana Ingredienti mezza confezione di biscotti digestive 50 g Burro 300 g Ricotta 100 ml Panna fresca liquida 500 g Farina di cocco 2 cucchiai Zucchero a velo 4 Fragole grandi Cioccolato amaro e fragole a piacere per guarnire Preparazione Sciogli il burro in microonde.
Aggiungi i biscotti sbriciolati e impasta.
Dividi l'impasto in 4 bicchierini e schiaccialo bene.
Monta la panna a neve fermissima.
Metti in una ciotola la ricotta.
Unisci la farina di cocco, lo zucchero a velo e mescola bene.
Frulla le fragole e uniscile alla ricotta.
Aggiungi infine la panna montata.
Distribuisci il composto cos ottenuto nei bicchierini.
Fai riposare in frigorifero per un'ora.
Guarnisci con cioccolato e fragole.
Grazie per avermi.