Soda Bread Vegano Integrale (senza lattosio) | Vegan Wholemeal Soda Bread
Ricetta, ingredienti e consigli per "Soda Bread Vegano Integrale (senza lattosio) | Vegan Wholemeal Soda Bread", scopri come si prepara.
Soda Bread Vegano Integrale (senza lattosio) | Vegan Wholemeal Soda Bread
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Tempo di preparazione: 6 Minuti
Ingredienti
- aceto di mele
- bicarbonato
- farina
- farina di farro
- farina integrale
- farro
- grano
- latte di mandorla
- latte di soia
- lievito
- pagnotta
- pane
- sale
- soda
- soia
- succo di limone
- zucchero
Ricetta
Preparazione 6 minuti Cook Time 45 minuti Porzioni 1 piccola pagnotta Fran Beauty Food Blog Ingredienti 280 g farina integrale - io ho fatto mix integrale di grano tenero e integrale di farro - vedi note - non superare i 300g max di farine 200 g latte di mandorle - o latte di soia, vedi note 15 ml aceto di mele - o succo di limone 4 g bicarbonato di sodio un pizzico di sale 1 cucchiaino di zucchero muscovado 40 g semi misti - semi di lini, semi di papavero, semi di girasole, semi di zucca Istruzioni Preriscalda il tuo forno alla ventola 200°C.
Prepara il latticello vegano: in una piccola ciotola unisci l latte vegetale e l’aceto di mele.
Metti da parte e lascia riposare e cagliare almeno 5 minuti.
Mescola tutte le farine ed i semi in una ciotola.
Forma una conca al centro e aggiungere il latticello vegano.
Mescola con un cucchiaio fino a formare un.
