Ricetta, ingredienti e consigli per "Spiedini di pollo impanati al forno", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 8 spiedini Metodo di cottura Forno Ingredienti 450 g Carne di pollo (sovracosce disossate o petto) 1 spicchio Aglio 1 rametto Timo 1 ciuffo Prezzemolo 4 cucchiai Pangrattato Olio extravergine d'oliva Succo di limone Sale Pepe Strumenti 1 Teglia da forno Carta forno 8 Spiedini in bambù 1 Ciotola Preparazione Mettete la carne su un tagliere, pulitela da eventuali ossicini, nervetti o parti grasse, e tagliatela a piccoli bocconcini.
Io ho utilizzato delle sovracosce spellate e disossate, ma se non le trovate va bene anche il petto.
Mettete la carne in una ciotola, aggiungete uno spicchio d'aglio tritato, il timo, il prezzemolo tritato e un pizzico di pepe.
Versate un filo di olio extravergine e una spruzzata di.