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Spiedini di pollo impanati al forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spiedini di pollo impanati al forno", scopri come si prepara.

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Spiedini di pollo impanati al forno

https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti

  • aglio
  • aromi
  • carne di pollo
  • olio
  • pangrattato
  • pepe
  • petto di pollo
  • prezzemolo
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • succo di limone
  • timo

Ricetta

preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 8 spiedini Metodo di cottura Forno Ingredienti 450 g Carne di pollo (sovracosce disossate o petto) 1 spicchio Aglio 1 rametto Timo 1 ciuffo Prezzemolo 4 cucchiai Pangrattato Olio extravergine d'oliva Succo di limone Sale Pepe Strumenti 1 Teglia da forno Carta forno 8 Spiedini in bambù 1 Ciotola Preparazione Mettete la carne su un tagliere, pulitela da eventuali ossicini, nervetti o parti grasse, e tagliatela a piccoli bocconcini.

Io ho utilizzato delle sovracosce spellate e disossate, ma se non le trovate va bene anche il petto.

Mettete la carne in una ciotola, aggiungete uno spicchio d'aglio tritato, il timo, il prezzemolo tritato e un pizzico di pepe.

Versate un filo di olio extravergine e una spruzzata di.

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