Carciofi ripieni con baccalà e patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Carciofi ripieni con baccalà e patate", scopri come si prepara.
Carciofi ripieni con baccalà e patate
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Ingredienti
- carciofi
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- patate
- pepe nero macinato
- prezzemolo
- sale
Ricetta
Preparare i Carciofi ripieni con baccalà e patate è davvero molto semplice e non richiede nessuna particolare abilità ai fornelli.
Io adoro i carciofi e le patate e, ancor di più, il baccalà; infatti, se date uno sguardo al Blog, troverete molte ricette con questo straordinario pesce.
Quindi mi sono detta: perché non provare un abbinamento tra questi tre eccezionali ingredienti' Vi garantisco che abbinando due gusti particolarmente intensi ma così diversi, come quello del baccalà e quello del carciofo, e unendoli alla morbidezza e dolcezza delle patate, il risultato è eccellente.
I Carciofi ripieni con baccalà e patate , son perfetti per una cena o un pranzo completo e sano e allo stesso tempo saporito e originale.
Vi aspetto in cucina per realizzare insieme questi Carciofi ripieni con baccalà e patate .
Ingredienti per quattro persone: 4 carciofi 250 gr di filetto di baccalà già ammollato 2 patate.
