Ricetta, ingredienti e consigli per "Liquore speziato – idea da regalare", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 30 Giorni Cucina Italiana Ingredienti 250 ml Alcol puro 15 bacche Anice stellato 5 fette Zenzero fresco 5 Cannella in stecche 12 bacche Cardamomo 2 foglie Limoni 150 g Zucchero 250 ml Acqua Preparazione del liquore speziato Prendete un vaso da almeno 500 ml di capienza e metteteci dentro le stecche di cannella, i semi di cardamomo, le bacche di anice stellato , lo zenzero e le foglie di limone.
Aggiungete l'alcool puro, chiudete il coperchio e riponete il vaso in un ambiente fresco per un mese.
Durante questo mese dovrete agitarlo ogni 2 o 3 giorni.
Vedrete che piano piano prenderà un bel colorito verdastro.
Una volta trascorso il mese potrete preparare il liquore vero e proprio.
Mettete sul fuoco un pentolino con 250 ml di acqua e lo zucchero.
Portate a ebollizione.