Riso integrale in crema di avocado e zucca
Ricetta, ingredienti e consigli per "Riso integrale in crema di avocado e zucca", scopri come si prepara.
Riso integrale in crema di avocado e zucca
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Ingredienti
- avocado
- brodo vegetale
- olio
- riso
- riso integrale
- sale
- scalogno
- vino bianco
- zucca
Ricetta
tagliamone una parte a pezzettini piccoli e frulliamo ciò che resta.
A metà cottura'ovvero dopo circa 20/25 minuti uniamo tutto il trito al riso, allunghiamo con altro brodo, aggiustiamo di sale e continuiamo fino al termine la cottura allungando eventualmente con altro brodo.
Non appena pronto non resta che gustare il nostro delizioso e profumato Riso integrale in crema di avocado e zucca caldo magari con un filo di olio evo.
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