Sardine al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sardine al forno", scopri come si prepara.
Sardine al forno
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Ingredienti
- aglio
- arance
- limoni
- olio
- origano
- pepe nero
- sale
- sardine
- sesamo
Ricetta
Lavatele sotto l'acqua corrente e lasciatele scolare su uno scolapasta.
Oppure se avete la possibilit fatele pulire dal pescivendolo.
Tengo le teste perch i miei gatti fanno festa ma se voi non gradite, decapitatele.
(So che c' gente che storcer il naso per queste raccapriccianti istruzioni, salvo poi usare con disinvoltura le alici sottolio facendo finta che esse non nuotavano prima nel mare.
) In una terrina mischiate il succo di limone e di mezza arancia se gradite, il sale, il pepe, l'olio, l'origano e l'aglio privato del suo germoglio centrale e ridotto in poltiglia.
Mischiate energicamente e a cucchiaiate versate sopra le sardine adagiate in teglia.
Cuocete in forno ventilato a temperatura massima per 12-15 minuti circa.
Pubblicato da Apriti Sesamo a
11:56 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette:
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