rotolo cacao e mascarpone
Ricetta, ingredienti e consigli per "rotolo cacao e mascarpone", scopri come si prepara.
rotolo cacao e mascarpone
https://dolciricettedicasa.altervista.org/
Ingredienti
- cacao amaro
- farina 00
- gocce di cioccolato
- latte
- mascarpone
- uova
- vaniglia
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
preparazioni infinite per avere un dessert goloso,questo rotolo ne è la prova! Semplice pasta biscotto al cacao e
una morbida crema di mascarpone arricchita con gocce di cioccolato fondente,
davvero una delizia.
Se volete renderlo più goloso potete aggiungere uno strato
di nutella dopo il mascarpone, successo assicurato! Ingredienti : 4 uova medie 110 GR di zucchero 110 GR di farina 00 10 GR di cacao amaro in polvere Vaniglia q.
b 250 GR di mascarpone 2 cucchiai di zucchero a velo 2-3 cucchiai di latte Vaniglia q.
40 GR di gocce di cioccolato fondente Montate le uova con lo zucchero e la vaniglia per
circa 5 minuti,fino ad avere un composto spumoso,aggiungete farina e cacao
setacciati e amalgamate con una spatola senza far smontare il composto.
Trasferite su una teglia rivestita con carta forno e fate cuocere in modalità
statica a 180° per 10 minuti circa; sfornate la pasta biscotto, coprite.
