Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta ai mandarini", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Preparazione: 15 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Farina 200 g Zucchero 150 g Uova 2 Olio di semi 100 ml Succo di mandarino 250 ml Lievito in polvere per dolci 1 bustina Preparazione Prima di tutto lavate e asciugate bene con della carta assorbente i mandarini, grattugiatene due solo se sono bio senno’ limitatevi solo a spremerli per ottenere il succo e mettetelo da parte In una ciotola sgusciate 2 uova, aggiungete lo zucchero e con l’aiuto di uno sbattitore elettrico o manuale lavorate questi due ingredienti fino a rendere il composto bello spumoso e schiarito! (potete dividere anche i tuorli dagli albumi e lavorare questi ultimi a neve poi unirli delicatamente alla fine per una torta piu’ alta).
Prendete ora la farina e setacciatela.