INSALATA DI MELE E CASERA
Ricetta, ingredienti e consigli per "INSALATA DI MELE E CASERA", scopri come si prepara.
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INSALATA DI MELE E CASERA
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- bresaola
- formaggi
- mele
- noci
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- radicchio rosso
- sale
- succo di limone
- zucchero
Ricetta
Preparazione: Tagliare l'insalata croccante a striscioline, disporla su un piatto, sopra sistemarvi la bresaola tagliata a strisce, ½ mela ed il formaggio casera tagliati a bastoncini, 4 gherigli di noci spezzettati e condire con una citronette (emulsionare l'olio, sale, pepe e il succo di limone).
Questo piatto potrebbe essere un ottimo antipasto oppure un secondo veloce e leggero o un piatto unico.
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