Ricetta, ingredienti e consigli per "Hot rice snack", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Preparazione: 10 minuti Cottura: 30-40 minuti Costo: Basso Ingredienti 200 g Riso soffiato 1 pizzico Sale fino 1 cucchiaio Paprika dolce 1 cucchiaio Paprika piccante 2 Albumi Preparazione Accendere il forno a 120°.
In una ciotola unire gli albumi alle spezie ed al sale e versare il riso soffiato.
Amalgamare tutti gli ingredienti per bene, con un cucchiaio, fino a ottenere un colore piuttosto omogeneo.
Foderare una teglia con carta da forno e versarvi il composto, livellandolo.
Infornare e cucinare fino a completa asciugatura.
Spegnere il forno, aprirlo leggermente e lasciar riposare il prodotto.
Con dei piccoli coppapasta o stampini rotondi, ricavare i nostri dischi di riso soffiato piccante.
Conservarli in sacchetti.