Un secondo light con i filetti di merluzzo al sedano
Ricetta, ingredienti e consigli per "Un secondo light con i filetti di merluzzo al sedano", scopri come si prepara.
Un secondo light con i filetti di merluzzo al sedano
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Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- farina di riso
- filetti di merluzzo
- olio
- origano
- peperoni gialli
- sale
- scorza di limone
- sedano
- vino bianco
Ricetta
preparazione: 1 ora circa.
Una cena leggera e fresca con i filetti di merluzzo al sedano La pietanza che vi consigliamo di preparare con questi filetti di merluzzo al sedano è un delizioso secondo che si presta bene ad un menù di pesce.
Magari nella stagione primavera-estate, quando le pietanze più calde sono meno gradite, questi filetti freschi e sfiziosi, possono essere l’idea giusta per soddisfare gli inviati più esigenti.
La composizione è da considerarsi piuttosto leggera, con dei filetti di pesce ed un trito di verdure, sfiziose, cotte semplicemente in padella.
Alta cucina in poche e semplici mosse I filetti di merluzzo al sedano , più di altre ricette fattibili con questo tipo pesce, si presentano in maniera elegante e minimalista.
La torretta, composta con l’ausilio di un coppapasta ed i suoi ingredienti essenziali, si erge raffinata e delicata.
Con un bel piatto da portata, è la pietanza giusta per un menù.
