Brownie speciale : Ricetta sfiziosa
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Brownie speciale : Ricetta sfiziosa
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Tempo di preparazione: 40 Minuti
Ingredienti
- burro
- cacao
- cioccolato
- cioccolato fondente
- farina
- latte
- lievito
- sale
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 40 minuti Cottura: 18-20 minuti Stampo 24 x 24 cm Ingredienti per 12 persone: 170 G DI BURRO FUSO, 200 G DI ZUCCHERO, 1 BACCA DI VANIGLIA, 2 UOVA, 85 G DI FARINA, 25 G DI CACAO, 2 G DI LIEVITO, 2 G DI SALE.
CREMA: 200 G DI CIOCCOLATO FONDENTE, 400 G DI LATTE CONDENSATO ZUCCHERATO, 40 G DI BURRO MORBIDO, 100 G DI CREMA SPALMABILE AL CIOCCOLATO.
Preparazione : Preriscalda il forno a 180° e rivesti la tortiera con carta da forno lasciando debordare il foglio per poter agevolmente sformare la torta.
In una ciotola sbatti il burro con lo zucchero e la raschiatura della bacca di vaniglia, poi mescola e fai assorbire le uova.
Aggiungi gradualmente alla battuta di uova gli ingredienti secchi (farina, cacao, lievito e sale) e mescola per ottenere un composto ben omogeneo.
Versa nella tortiera, livella e inforna per 18-20 minuti.
Sforna saggiando la cottura con uno.
