Mousse al cioccolato fondente e cremoso di fragola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mousse al cioccolato fondente e cremoso di fragola", scopri come si prepara.
Mousse al cioccolato fondente e cremoso di fragola
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Ingredienti
- burro
- cioccolato
- cioccolato fondente
- fragole
- gelatina
- uova
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
preparazione pi leggera potete usare la marmellata di fragole.
In realt io ho preparato prima il cremoso, ponendolo sul fondo delle coppette e poi ricoperto con la mousse al cioccolato all'acqua' volevo un cuore dolce all'interno della mousse, ma una questione di tempo che avete a disposizione.
Se decidete di mettere il cremoso alla fragola sul fondo, lasciatelo freddare bene, ponendolo in frigo qualche ora e poi adagiatevi la mousse sopra, mettendo poi di nuovo in frigorifero a riposare.
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