Colomba integrale al cacao e caffè con zucchero di canna (senza lievitazione e burro)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Colomba integrale al cacao e caffè con zucchero di canna (senza lievitazione e burro)", scopri come si prepara.
Colomba integrale al cacao e caffè con zucchero di canna (senza lievitazione e burro)
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Ingredienti
- burro
- cacao
- cacao amaro
- farina
- farina integrale
- gocce di cioccolato
- latte
- lievito
- mandorle
- olio
- olio di semi
- rum
- sale
- uova
- vaniglia
- yogurth
- zucchero di canna
Ricetta
preparazione veloce per chi non ha tempo e dimestichezza con i grandi lievitati e pu comunque con questa alternativa portare sulla tavola pasquale un dolce buono e gustoso preparato in casa senza conservanti e con ingredienti genuini.
Ingredienti per uno stampo da 750g: - 360 g di farina integrale - 40 g di cacao amaro - 200 g di zucchero di canna grezzo - 3 uova biologiche - 1 vasetto di yogurt al caff da 150 ml - 1 fialetta di aroma mandorla - 1 cucchiaino di aroma vaniglia - 1 cucchiaio di rum - 100 ml di olio di semi - 25 ml di caff + 25 ml di latte miscelati insieme - 60 g di gocce di cioccolato fondente - Un pizzico di sale - 1 bustina di lievito per pizze e torte salate Pizzaiolo a lievitazione istantanea (Paneangeli) Per decorare: - Mandorle intere q.
- Zucchero di canna bruno q.
b Preparazione Separare i tuorli dagli albumi.
Montare con delle fruste elettriche i primi con lo zucchero, fino ad.
