Soda Bread integrale: pane pronto in 30 minuti senza lievitazione
Ricetta, ingredienti e consigli per "Soda Bread integrale: pane pronto in 30 minuti senza lievitazione", scopri come si prepara.
Soda Bread integrale: pane pronto in 30 minuti senza lievitazione
https://blog.giallozafferano.it/atavolacontea/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Ingredienti
- bicarbonato
- farina 00
- farina integrale
- latte
- latte parzialmente scremato
- latticello
- miele
- pane
- sale fino
- soda
- succo di limone
- uova
- yogurth
Ricetta
preparazione poiché non appena mescolati gli ingredienti potrete metterlo a cuocere! Come per tutte le ricette tradizionali – fa parte del tipico menu per il S.
Patrick’s day il 17 marzo ' ne esistono infinite varianti, anche se gli ingredienti che non possono mai mancare sono appunto il bicarbonato ed il latticello (tranquilli si prepara in un attimo in casa se non lo trovate pronto) ma ma visto che ho scoperto che esiste addirittura un ente ufficiale irlandese che ne certifica l’autenticità tanto valeva provare la ricetta doc!!! Non essendo un pane lievitato il risultato non sarà alveolato ma otterrete comunque un pane molto morbido e farinoso perfetto per le vostre colazioni spalmato di burro e marmellata magari, per rimanere in tema english accompagnato da un thè caldo.
Non vi resta che preparare il soda bread per portare in tavola in un batter d’occhio la bontà e la fragranza del pane fatto in casa! .
