Mozzarella in carrozza fritta croccante

Mozzarella in carrozza fritta croccante

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti

• farina
• olio di semi
• pane
• sale
• uova

Ricetta

...Preparazione: 20 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 12 pezzi Costo: Basso Ingredienti 6 fette Pancarrè 2 Uova q.b. Farina q.b. Pane grattugiato q.b. Sale q.b. Olio di semi di arachide (oppure di girasole) Preparazione Togliere al pancarrè la parte di crosticina scura. Tagliare ogni fetta in due o quattro parti secondo la grandezza...

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