Ricetta – Plumcacke all’arancia con e senza Bimby
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Ricetta – Plumcacke all’arancia con e senza Bimby
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Ingredienti
- arance
- burro
- farina 00
- lievito per dolci
- miele
- uova
- vanillina
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento con il Bimby o un robot da cucina : L' arancia : Tagliatela in quarti con tutta la scorza Nella caraffa : Mettete L'arancia tagliata in quarti Lo zucchero Lavorate impostando : 10 secondi velocità 10 Aprite il coperchio ed aggiungete : Il burro La farina Le uova Il miele La vanillina Impostate 20 secondi Velocità 4 Aprite il coperchio, pulite i bordi con la spatola o un lecca pentole, ed aggiungete Il lievito Impostate 10 secondi Velocità 5 Procedimento classico : In un mixer mettete : Le uova Lo zucchero Lavorate fino ad avere un composto spumoso Unite Il burro a temperatura ambiente o ammorbidito Amalgamatelo per 20 secondi circa Aggiungete : L'arancia tagliata in quarti e frullate Amalgamate il resto degli ingredienti La farina Il lievito La vanillina Il miele Lavorate con il mixer per 30 secondi circa Nello stampo o in una.
