BISCOTTI CON FARINA DI RISO E GOCCE DI CIOCCOLATO
Ricetta, ingredienti e consigli per "BISCOTTI CON FARINA DI RISO E GOCCE DI CIOCCOLATO", scopri come si prepara.
BISCOTTI CON FARINA DI RISO E GOCCE DI CIOCCOLATO
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Ingredienti
- farina di riso
- fecola di patate
- gocce di cioccolato
- olio di semi
- uova
- zucchero
Ricetta
PROCEDIMENTO : In una terrina mettere lo zucchero di canna e le uova e sbattere con la frusta elettrica fino ad ottenere una crema omogenea e spumosa.
Aggiungere a filo l'olio , mettere poco alla volta la farina con il lievito e la fecola di patate , vi consiglio di amalgamare con una spatola dal basso verso l'alto per non smontare il composto .
Aggiungere l'aroma che avete scelto di mettere ( limone, arancia ,vaniglia) e le gocce di cioccolato.
Mettere su una teglia ricoperta con carta da forno un po dell'impasto facendo delle palline aiutandovi con un cucchiaio .
Metteteli distanziati perch in forno cresceranno di volume .
Metteteli in forno gi caldo a 180C per 15 / 20 minuti.
Ricetta facile da eseguire e ottima per chi intollerante al glutine ,va bene sia per colazione che nel pomeriggio magari con del th.
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