Ricetta, ingredienti e consigli per "crostata di arance fichi e noci", scopri come si prepara.
Preparazione: Mescolate in una terrina la farina, la fecola, il sale, la scorza e il burro (non fuso).
Il composto deve risultare sabbioso.
Aggiungere lo zucchero e alla fine le uova.
Una volta assorbite bene le uova al composto, lasciare riposare in frigo, ricoperto con la pellicola.
Per un’ora.
Mescolare le confetture con le noci a pezzetti.
Prendete uno stampo da 24/26 cm, imburrate ed infarinate.
Stendere l’impasto, lasciandone un po’ per la copertura.
Versate la farcitura e ricoprite la torta con la pasta che avete messo da parte, stendendola prima con il mattarello.
Infornare a 180° per 30 minuti circa.
Dopo averla fatta raffreddare, guarnire con lo zucchero a velo.
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Questo è il link della ricetta originale: CROSTATA DI ARANCE, FICHI E NOCI .