Sospiri - Dolci alle mandorle
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sospiri - Dolci alle mandorle", scopri come si prepara.
Sospiri - Dolci alle mandorle
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- amaretto
- liquore
- mandorle
- scorza di limone
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione: 30 minuti Cottura: 20 minuti Costo: Medio Ingredienti Mandorle (pelate) 700 g Acqua 1 bicchiere Amaretto (liquore) 1 bicchiere Scorza di limone (grattugiata) 1 Zucchero (semolato) q.
Zucchero a velo q.
carta velina (colorata) 3 fogli Preparazione In una pentola far bollire l’acqua, l’Amaretto e lo zucchero.
Mescolare sempre.
Aggiungere poi le mandorle tritate finemente.
Amalgamare fino a quando il liquido non si sarà asciugato del tutto.
Spegnere il fuoco ed aggiungere la scorza del limone.
Far intiepidire.
Formare delle palline e passarle prima nello zucchero semolato e poi nello zucchero a velo.
Tagliare a quadrati dei fogli di carta velina dove andremo poi ad incartare ed a chiudere a caramella i nostri sospiri.
Con le.
